▲太平這位媽媽當了十幾年家庭主婦,現在孩子上高中,為了分擔家計,騎著三輪車出來賣手工豆花,豆花是家中爸爸做了三十幾年手工豆花批發,經驗的傳承,相當可口,連焦糖水也是手工炒的,有傳統豆花和豆漿豆花,每碗只要25元,有路過宜欣郵局可以嚐嚐看哦~
▲孩子很懂事,暑假也出來幫忙媽媽賣手工豆花
▲手工豆花,有傳統豆花口味和豆漿豆花口味,每碗25元,加花生加5元,下午1點半開賣
▲太晚來捧場,豆花已經快賣光了
▲有路過宜欣郵局或到郵局洽公,可以嚐一碗手工豆花哦
▲老闆娘說每一碗豆花都盛很多,不是為了拍照才比較多哦
▲加花生5元,加了更好吃,不知道花生是不是電腦選的
▲焦糖水也是老闆娘每天花30分鐘炒的,不是唬人的色素焦糖哦
▲再淋上豆漿就成了豆漿豆花
▲看了就讓人流口水
▲30年手工豆花經驗傳承就是不一樣,口感綿密滑順,一入口嚐到豆花和豆漿的香味後,馬上滑入食道裡
▲加了花生更好吃,手炒的焦糖甜而不膩,還帶有一點點的苦味,不像一般加色素香精的焦糖只有香味
▲看板上還有豆花製作過程,研磨、細濾
▲粗濾、熬煮,看板也是老闆娘手工做的
▲老闆娘說歡迎大家來嚐嚐手工豆花,或是來聊聊天也行
▲母子兩人就像姊弟一樣
▲旁邊還有公車站,坐公車來也方便
《趴趴照日期:2018-07-10》
喜歡吃豆花的朋友,可以來嚐嚐30年經驗傳承的手工豆花,吃過的都說棒哦~
三輪車手工豆花
地址:台中市太平區中山路四段27號(宜欣郵局前)(地圖)營業時間:週一~週五13:30 - 19:00,賣完提前打烊,雨天也休息
公車資訊:「宜欣郵局」站,3、41、142、142B、163、163B
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